L'Olivier
Dans ce restaurant, chaque assiette est une découverte, chaque saveur une surprise, et l’expérience culinaire promet un voyage unique dans la richesse des traditions locales.
Le Chef revisite la cuisine traditionnelle avec créativité, proposant des associations audacieuses et des menus surprenants. Cette cuisine inspirée des grandes gastronomies se distingue par son accessibilité qui invite tous les gourmets à se laisser tenter.
À la carte, l’idée du chef est de faire découvrir de nouvelles saveurs à ses clients et de les surprendre. En effet, le Chef Christophe Pulizzi revisite avec créativité les traditions culinaires de la région, proposant deux menus « Découverte » et « Expérience ».
Le midi vous pouvez aussi apprécier une suggestion gourmande
Contact
Informations générales
Horaires & tarifs
Toute l'année. Tous les jours
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h15 à 13h30 et de 19h15 à 21h30.
Fermé lundi et dimanche.
Hors période de fermeture exceptionnelle.
Tarifs
Menu à l’aveugle :
Découverte : 58€
Expérience : 70€
Menu du jour : 34 € (Plat et dessert).
Menu du marché disponible le midi en semaine seulement
(aux horaires d'ouvertures du restaurant).
Classement, label et recommandation
Équipements et Services
Activités
Accessibilité et Handicap
Salles de réunion
S'y rendre
L'Olivier
914 Route de la Bastidonne
84120 Pertuis