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L'Olivier

Idéalement situé dans la ville de Pertuis, au cœur du Luberon en Provence-Alpes-Côte d’Azur, le restaurant l’Olivier vous accueille avec une atmosphère chaleureuse et une ambiance authentique, reflétant la beauté de la région
Le chef Christophe Pulizzi et sa brigade vous invitent à une véritable aventure gustative.
Dans ce restaurant, chaque assiette est une découverte, chaque saveur une surprise, et l’expérience culinaire promet un voyage unique dans la richesse des traditions locales.
Le Chef revisite la cuisine traditionnelle avec créativité, proposant des associations audacieuses et des menus surprenants. Cette cuisine inspirée des grandes gastronomies se distingue par son accessibilité qui invite tous les gourmets à se laisser tenter.

À la carte, l’idée du chef est de faire découvrir de nouvelles saveurs à ses clients et de les surprendre. En effet, le Chef Christophe Pulizzi revisite avec créativité les traditions culinaires de la région, proposant deux menus « Découverte » et « Expérience ».
Le midi vous pouvez aussi apprécier une suggestion gourmande

Horaires & tarifs

Toute l'année. Tous les jours
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h15 à 13h30 et de 19h15 à 21h30.
Fermé lundi et dimanche.
Hors période de fermeture exceptionnelle.

Tarifs

Menu à l’aveugle :
Découverte : 58€
Expérience : 70€

Menu du jour : 34 € (Plat et dessert).

Menu du marché disponible le midi en semaine seulement
(aux horaires d'ouvertures du restaurant).

S'y rendre

L'Olivier

914 Route de la Bastidonne

84120  Pertuis

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