M. Crudeli - Betterave longue de Gardanne
Claude Crudeli grows and markets baked long beet from Gardanne. This specialty had disappeared for 1/2 century. Tasty and dietetic, remineralizing, it forms part of several typically Provencal recipes.
Claude Crudeli cultive et commercialise la betterave longue de Gardanne cuite au four. Cette spécialité avait disparu pendant 1/2 siècle. Savoureuse et diététique, reminéralisante, elle fait partie de plusieurs recettes typiquement provençales.En vente uniquement sur le marché de Gardanne les mercredi, vendredi et dimanche matin.
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From 01/01 to 31/12, every Wednesday, Friday and Sunday at 7 pm.
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M. Crudeli - Betterave longue de Gardanne
Route De MimetChemin du Capéou
13120 Gardanne
