A l'approche de Noël, Aix en Provence se pare de lumière,
de saveurs, de traditions, pour fêter dignement la nouvelle année
provençale.
 Comme
chaque année la Foire aux santons va émerveiller
petits et grands. Venez découvrir les nouveaux sujets,
personnages et accessoires en argile ou santons habillés
pour décorer votre crèche ou compléter
votre collection.
En décembre
avenue Victor Hugo.
Venez
admirer la Crèche de Noël installée
par les santonniers d'Aix et du Pays d'Aix dans les locaux
de l'Office de Tourisme d'Aix.
En décembre.
Le Marché de
Noël des villes jumelles (Bath, Carthage,
Coïmbra, Pérouse, Tübingen) vous offrent
des produits typiques. De l'artisanat (poteries, céramiques,
tapis, accessoires, bijoux, décorations de Noël
en bois...), de la gastronomie (vins et liqueurs, charcuterie,
fromages, pâtisseries, toutes les spécialités...).
D'autres villes amies seront également présentes:
Baton Rouge, Coral Gables et Philadelphie.
En décembre.
Les Chalets
de Noël: comme les années précédentes,
une cinquantaine de chalets seront disposés
sur le Cours Mirabeau et accueilleront commerçants
et artisans. Devant le "Chalet Ville d'Aix" tout
en haut du Cours et dans la ville des animations seront
proposées, des manèges animeront la fête.
Cours Mirabeau en décembre.
La fête
de l'huile d'olive nouvelle et Rencontres autour
de la truffe, placée sous le signe de la convivialité,
permet de célébrer la production de l'huile
nouvelle AOC d'Aix en Provence et de la truffe du terroir.
Tout au long du week-end, les visiteurs pourront découvrir
les saveurs de ces produits autour de démonstrations
et de dégustations.
En décembre, place
Jeanne d'Arc
Le Marché des
13 desserts
Marché des 13 desserts traditionnels qui sont offerts à la
fin du repas de Noël en Provence: dattes, gibassié (ou pompe à huile),
nougat noir, nougat blanc, amandes, figues, raisins secs, noix ou noisettes
(appelés les quatre mendiants), calissons d'Aix, pâte de
coing, raisin blanc (servant), melon de Noël (verdau), orange (ou
mandarine). Entrez sous le chapiteau aux merveilles pour un petit voyage
dans la tradition culinaire méditerranéenne.
En décembre, place
Jeanne d'Arc
Messe
de Minuit
Le 24 décembre à la
Cathédrale Saint-Sauveur, Eglise du Saint Esprit,
Eglise Saint Jean de Malte, et Chapelle des Oblats
Fontaine
aux Jouets: sur place le stand du Père Noël
dans un traîneau, animations diverses: sculptures sur
ballon, stand de maquillage, peluches géantes avec
comédiens...
Place de l'Hôtel de Ville en décembre
La Marche
des Rois, en référence aux Rois Mages
En janvier dans les rues de la ville
La Pastorale
Maurel: cette pièce théâtrale
et musicale est jouée en langue provençale
et accompagnée par un orchestre. La Pastorale provençale
forme un genre littéraire particulièrement
original dans le théâtre occitan. On pourrait
la définir comme un pièce à sujet religieux
et à contenu comique où la représentation
de la Nativité sert de prétexte à un
enchaînement d'épisodes divertissants qui s'achève
par l'ultime rassemblement des personnages autour de la crèche.
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